2024/07/31

会員のみなさまに、以下、ご案内いたします。ご確認くださいますようお願い申し上げます。

 

●会報誌発送について
7月31日より順次発送を開始しております。お待たせしており申し訳ございませんが、もう少々お待ちくださいますようお願い申し上げます。

 

●事務局夏季休業のお知らせ
2024年8月16日（金）から8月20日（火）まで、事務局は夏季休業とさせていただきます。この期間中のお問い合わせにつきましては、休み明けに順次対応いたします。予めご了承くださいませ。

 

●イベント開催のお知らせ

・ワークショップ「長野県飯綱町産の珍しい海外品種りんごを体験！　スイーツコンシェルジュでその魅力を引き出してみよう」
日時: 　2024/09/21（土） 14:00〜16:00　※予定

場所:　 東京都渋谷区

概要：　国内で生産されている海外品種のりんごには、ブラムリーズ・シードリング、ベル・ド・ボスクープ、グラニー・スミスなどがあります。これらのりんごは強い酸味や豊かな香りが特徴で、海外ではその独特の風味を生かした料理やお菓子作りに利用されています。このワークショップでは、長野県飯綱町で生産されている珍しい国産の海外品種りんごを体験し、スイーツコンシェルジュの知識や創造力を活かして、おいしい食べ方や新しいスイーツのアイデアを生み出します。ぜひご参加ください。

※8月10日（土）12時より申し込みを開始いたします。また、イベントにご来場いただけない方のために、アンケート企画もご用意しております。詳細は追ってお知らせいたしますので、どうぞお楽しみに。

 

・SWEETS TALK & LIVE　11月・12月開催決定
4月に続き、11月には関西地区、12月には東京で開催予定です。詳細は決まり次第お知らせいたします。

 

※前回の会報誌で予告したイベント（セミナー、講座）は現在日程を調整しております。その他、イベントも企画中です。

 

 

 ●新記事続々！　「佐藤ひと美のスイーツレポート」

スイーツライター、スイーツジャーナリストの佐藤ひと美さんの最新記事が続々とアップされています！ 美味しいスイーツの情報が満載ですので、ぜひチェックしてください。

 

［注目記事］
・〈愛知県・蒲郡〉三河湾の宝石、夏の風物詩「がま氷博覧会」で個性派かき氷をハシゴ！　涼とときめきを求めて
・心躍る”ビタミンカラー”。夏の疲れを吹き飛ばす、美味しくて可愛い夏の「黄色」アフタヌーンティー特集
・老舗洋菓子店コロンバン100周年！老舗のこだわりと新感覚が楽しめる「コロンバン原宿サロン」で至福のひとときを
・この夏、日本にいながら海外旅行気分！アフタヌーンティーで世界一周の旅へ

上記記事はすべてSWEETS COMMUNITYにてご覧いただけます。
https://sweets-community.com/

 

●「この夏、出合ったお土産スイーツ」投稿募集
帰省や旅行で発見した、おすすめのお土産スイーツを会員のみなさまから募集します。「おいしい！」「デザインが素敵！」などおすすめポイントを教えてください。写真もお送ってくださる方は、協会のメールアドレス宛に写真をお送りください。みなさんの投稿をお待ちしております。

応募締切：2024年8月20日（火）
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