2025/06/13

スイーツづくりに欠かせない素材のひとつ、砂糖。
その魅力や役割を改めて見つめ直し、広く伝えていくために、農林水産省が推進する「ありが糖運動」が展開されています。

 

この運動は、砂糖の基礎知識やスイーツに関する情報を広め、砂糖の魅力を再認識してもらう取り組みです。「大切な人への「ありがとう」をスイーツで」のキャッチコピーのもと、スイーツを通じて感謝の気持ちを伝える活動の普及など、多角的なアプローチが行われています。

 

このたび、一般社団法人日本スイーツ協会代表理事 辻口博啓 が、「ありが糖運動」のアンバサダーを拝命いたしました。
さらに、協会としても、本運動の趣旨に賛同し、活動に参画させていただくこととなりました。

 

現在、公式サイトには「ありが糖運動」担当職員様による辻口のインタビュー記事も公開されております。
スイーツの可能性や、砂糖への思いを語っておりますので、ぜひご覧ください。

🔗 インタビュー記事はこちら
コラム：農林水産省

 

🔗 アンバサダー・参画団体一覧はこちら
https://www.maff.go.jp/j/seisan/tokusan/kansho/kakudai/ambassador.html

 

 

今後も当協会は、スイーツ文化の発展と、砂糖の魅力の発信を通じた普及・啓発活動に取り組んでまいります。