Basic Exam

スイーツコンシェルジュ検定 ベーシック試験

スイーツを体系的に学ぶ、
最初のステップ。

About ベーシック試験について

スイーツコンシェルジュ検定 ベーシック試験は、世界の銘菓やスイーツ文化、洋菓子の分類、生地やクリームといった基本構成、製菓材料、製菓用語などを学ぶ基礎試験です。

普段楽しんでいるスイーツについて、素材や作り方、文化的背景、作り手の思いにふれながら、より深く理解するための基礎教養を身につけます。

スイーツをより豊かに楽しみたい方、スイーツの魅力を自分の言葉で伝えたい方、食や菓子に関わる仕事に知識を活かしたい方におすすめです。

Overview 試験概要

受験形式

  • 会場型試験
    2026年10月31日で受験終了
  • オンライン試験
    2026年10月1日より申込開始/11月16日より受験開始予定

出題数

全60問(四肢択一式)

試験時間

30分

合格基準

60点満点中42点以上
正解率70%以上

標準学習期間

1〜2週間

受験可能期間について

  • 受験期限は、最初の受験案内メールを送信した月の6カ月後の末日です。メールに記載された期間をご確認ください。
  • 期限を過ぎると受験できません。受験者ご自身の都合で期限内に受験できなかった場合、延長・返金は原則として承っておりません。受験を希望される方は、あらためて再受験をお申し込みください。
Range 出題範囲

ベーシック試験では、下記の項目から各10〜15問をランダムに出題します。

Fee 受験料

初回受験 一般

15,000円(税込)

テキスト代込み

初回受験 学生

10,000円(税込)

テキスト代込み

再受験

5,000円(税込)

試験のみ
Certificate 合格後について

合否結果は、試験終了時に画面に表示されます。合格者には合格証を発行します。

また、ベーシック試験合格後に協会へ入会することで、スイーツコンシェルジュ資格の正式称号が付与されます。

合格後に入会を希望する方は、別途入会手続きが必要です。

Membership 会員特典

ベーシック試験合格後、協会へ入会すると次の特典を利用できます。

※ 各種イベント・企画は不定期で、毎年度の実施をお約束するものではありません。

受験の流れ

新規のお申し込みはオンライン試験で受け付けています。お申し込みから合否確認までの流れをご案内します。

初回受験の5段階:オンライン試験申込、受験者登録、公式テキスト・学習、受験案内メール、オンライン受験・合否確認。
初回受験の流れ | 画像を拡大する(新しいタブ)
  1. オンライン試験に申し込む・支払う

    日本スイーツ協会公式ストアからベーシック試験をお申し込みください。お申し込み前に、受験前のご確認で、受験に使う端末と通信環境をお確かめください。

  2. 受験者登録をする

    初回受験の方は受験者情報の登録が必要です。ご入金確認後、協会からの案内メールをご確認のうえ、受験者登録フォームからご登録ください。

    ※学生料金でお申し込みの方は、受験者登録フォームから学生証の画像をご提出ください。氏名と現在在学中であることが分かる部分を写してください。顔写真は隠していただいて構いません。確認後、協会で保管した学生証画像のデータは削除します。

  3. 公式テキストを受け取る・学習をはじめる

    ご入金確認後、3~5営業日以内に公式テキストを出荷します。

    テキストが届き次第、学習を始めてください。

  4. 受験案内メールを確認する

    受験に必要な受験サイトのURL・ログインID・パスワードを、試験システム「MASTER CBT PLUS」からメールでご案内します。

    受験案内メールが見当たらない場合は、迷惑メールフォルダやゴミ箱をご確認ください。それでも見つからない場合は、お問い合わせフォームからご連絡ください。

    ※2026年10月1日~11月4日にお申し込みの方には、11月7日~11月13日に受験案内メールをお送りします。

  5. オンラインで受験する

    受験案内メールのURLから試験に進み、記載された期限内に受験してください。ご自身のスマートフォン、タブレット、パソコンで受験できます。試験終了時に合否結果が画面に表示されます。

オンライン受験を申し込む

協会公式ストア(STORES)のトップページへ移動します。

受験後の流れ

合格した方

スイーツコンシェルジュ資格の取得には、試験合格後の協会への入会が必要です。

  1. 入会を希望する方は手続きを行う

    原則として合格日の翌月末日までに、会員規約をご確認のうえ、入会手続きをお済ませください。初回手数料・初年度年会費は合わせて15,000円(税込)で、受験料とは別にお支払いいただきます。

  2. 会員証・ピンバッジを受け取る

    入会と会員情報の登録を確認後、スイーツコンシェルジュとして認定します。会員証・ピンバッジは入会月の翌月末頃に発送します。

合格された方で入会を希望されない方

合格証(賞状)を、合格日の翌々月末日頃にお送りします。事情により期限内のご入会が難しい場合は、後日でもお手続きいただけます。所定の入会費用のお支払いをもって、入会手続きを行います。

※ 入会しない場合、「スイーツコンシェルジュ」の名称は使用できません。

不合格の方

再受験をご希望の方は、公式ストアからベーシック試験の「再受験」をお申し込みください。再受験は試験のみとなり、公式テキストの再送はありません。

再受験の3段階:お申し込み・お支払い、受験案内メール、オンライン受験・合否確認。
再受験の流れ | 画像を拡大する(新しいタブ)
  1. 再受験に申し込む・支払う

    公式ストアでベーシック試験の「再受験」を選び、お申し込みとお支払いを行ってください。

  2. 受験案内メールを確認する

    受験用URL・ログイン情報と受験期限をご確認ください。受験前には上の体験版で端末の動作を確認してください。

  3. オンラインで再受験し、合否結果を確認する

    受験案内メールに記載された期限内に受験してください。合否結果は、試験終了時に画面に表示されます。

ベーシック試験を申し込む

スイーツに関する基礎知識を体系的に学び、資格取得を目指します。

受験の流れと受験前のご確認をご覧のうえ、お申し込みください。

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