スイーツコンシェルジュの資格認定・スイーツコンシェルジュ検定や各種講座を実施する「日本スイーツ協会」

スイーツNEWS

2017/05/30

ジョエル・ロブション監修アイス「ショコラ」「ストロベリー」待望の復活! 全国のセブン-イレブン各店にて販売中

プレミアムアイスバー「ジョエル・ロブション ショコラ~オレンジと練乳のソース...

2017/05/26

古都・京都に学生スイーツショップが期間限定オープン! 5月29日より、お菓子職人の卵がつくったスイーツを1つ100円から販売

京都で唯一の製菓専門学校、京都製菓技術専門学校で行われている、未来のパティシ...

2017/05/25

発売50年の「武蔵野日誌」がモンドセレクション2017初エントリーで金賞受賞! 5月26日より3日間、感謝セールを開催!

株式会社青木屋が製造・販売する「武蔵野日誌チョコ・ホワイト詰合せ12個入」他...

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スイーツコンシェルジュ会員からの投稿

2017/05/26

[コレ食べ]パティスリー ル・プティブルー@兵庫県

去年オープンした兵庫県姫路市大塩町にある洋菓子店『パティスリー ル・プティブルー』でシェフオススメの大塩キャラメルセルクル&オススメNO.1のドリンクロ...

2017/05/17

[手作り報告]シフォン、マカロン、クッキー

『月刊製菓製パン』のスイーツコンシェルジュ連載で、諏訪湖のほとりにあるガラスの里のレストラン『カンパーニュ』のシフォンを紹介してくださった伊藤きみ子さんから、手...

2017/03/30

[手作り報告]桃の節句や誕生日に…自作ケーキ

スイーツコンシェルジュの由花さんから、手作り報告いただきました。贈られた方の笑顔が目に浮かぶ、素敵なケーキです!   先日、桃の節句にと、自宅でケーキ...

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