スイーツコンシェルジュの資格認定・スイーツコンシェルジュ検定や各種講座を実施する「日本スイーツ協会」

スイーツコンシェルジュからの投稿

最新の投稿一覧

2018/08/06

[推しス]スイーツコンシェルジュがおすすめするスイーツ~あんこ編 おかわり!~

  スイーツコンシェルジュ会員におすすめの「あんこスイーツ」についてアンケートを実施しました。 会報誌で紹介したスイーツはこちら(↓)...

2018/07/24

[コレ食べ]「UNISON TAILOR Ningyocho」のフレンチセット@東京

東京都中央区日本橋人形町にステキなカフェを発見しました。 お洒落でこぢんまりとした外観ですが、店内はスッキリとして広々としています。 店員さんが明るく挨拶で迎え...

2018/07/10

【レポート】「女性限定講座:ハワイのティータイム気分を楽しむ」

6月10日(日)に開催された女性限定講座「ハワイのティータイム気分を楽しむ」。『ハワイ行ったらこれ食べよう!  ハワイ島・カウアイ島・マウイ島: 地元っ子、旅の...

2018/06/08

[参加者募集]「クレイ×エアブラシ」講座開催のお知らせ 7/18(水)@東京、8/1(水)@大阪

スイーツコンシェルジュで、クレイスイーツアーティストのmihoさんから「クレイ×エアブラシ」講座開催のご案内です。   +   +   +...

2018/06/07

【手作り】ロールケーキ

先日、「自由が丘ロール屋」のレシピ本を参考に、ロールケーキ作りをリベンジしました! なかでも、ピンクグレープフルーツのロールケーキを参考に、シート生地をアンフュ...

2018/06/06

[コレ食べ]長崎 異人堂の「びわ娘」「オランダブッセ」「出島の詩」@長崎県諫早市

「長崎 異人堂」は、大きなお菓子屋さんです。びわ娘はゼリーで、甘すぎず大きなびわがゴロリとはいっている。オランダブッセの表面は、オランダ坂のように粗目があり、柔...

2018/06/05

[参加者募集]7月8日(日)「京都より、お菓子とワインの世界」開催のご案内@吉田山荘

  スイーツコンシェルジュの林典子さんからイベント開催のご案内です。 +   +   + 7月8日(日)、京都「元東伏見宮家別邸 料理旅館吉田山荘内 ...

2018/05/31

[コレ食べ]ジル・マルシャル パリのスイーツ

ここ最近は、秋に、サロン・デュ・ショコラに合わせてパリへ行っていましたが、30年ぶりに緑の綺麗な季節に行きました。 パリのお友達のご紹介でジル・マルシャルさんの...

2018/05/18

[参加者募集]5月27日「第六回 京都より、お菓子とワインの世界」開催のご案内

  スイーツコンシェルジュの林典子さんからイベント開催のご案内です。     +   +   + 5月27日(日)、京都にて「第六...

2018/05/15

[参加者募集] 5月20日(日)に「ロールケーキシェア会」開催のご案内

  スイーツコンシェルジュのホアリーさんからイベント開催のご案内です。   +   +   + 5月20日(日)、渋谷にて「ロールケーキシェ...

2018/05/14

[コレ食べ]金箔ソフトクリーム@長崎オランダ村「カフェポルテ」

長崎オランダ村「カフェポルテ」へ、念願の金箔ソフトクリームを食べに来ました。行った日は、いいお天気で空が高かった。ソフトクリームも、とっても旨い。クリームは固め...

2018/05/11

[コレ食べ]Eggs’n Things ららぽーと立川立飛店の「ワッフルとホイップクリーム」

スイーツコンシェルジュ スペシャルアンバサダーの菊地祥平選手とザック・バランスキー選手が所属している「アルバルク東京」のバスケの試合を観に立川へ行って参りました...

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