2015/11/12

食のデザインスクール「L'ecole Vantan（レコールバンタン）」 のフードデザインセレクションが、11/7（土）に六本木ヒルズで開催されました。

 

六本木ヒルズでは“スイーツ×世界遺産”ということで、生徒さんのフランス菓子でのオマージュスイーツの最終プレゼンや、有名パティシエの作品や、チョコと生け花の融合作品など、斬新なスイーツを拝見しました。

 

未来のパティシエ、パティシエールが誕生？　応援したくなるイベントでした。

来週の代官山でのイベントも興味津々。

 

【Cafe　Groove’15】

11/14（土）は代官山でイベントが開催されます。高校生の他、一般の方や卒業生も参加可能です。イベントには予約が必要なので、詳しくは公式サイトをご確認ください。

http://www.lecole.jp/event/detail/656.php

 

［ライター］ 岡島さん