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かまぼこと同じ製法で作った和スイーツ「ととをかし ふ和らん」を松澤蒲鉾店 直営店や通販にて販売

かまぼこと同じ製法で作った和スイーツ「ととをかし ふ和らん」を松澤蒲鉾店 直営店や通販にて販売

2018/04/11

株式会社松澤蒲鉾店は、かまぼこと同じ製法で作った和スイーツ「ととをかし ふ和らん」5個入り(税込789円)を、2018年4月11日(水)から仙台市内の直営店や通販にて、販売。
 

 

 

 

「ととをかし ふ和らん」は、仙台の名産品である蒲鉾の特性を生かし、全卵とチーズ、生クリームをしっかりと練り込んだ、ヘルシーかつ新感覚の和スイーツ。しっとりとしたスフレチーズケーキのような味わいが特徴。ブランド名「ととをかし」とは“とても良い”や“趣がある”という意味の「いとをかし」をアレンジしたもので、「魚(とと)」で作った和スイーツであるという意味です。
またスイーツでありながら原料は魚のため、高たんぱくで低脂肪であることに加え、カルシウムやビタミン、DHA(脳の働きを活発にする)、EPA(動脈硬化を予防する)が主に含まれていることが特徴で健康を意識する方にも最適なスイーツ。なお、一般のチーズケーキと比べ、たんぱく質は1.5倍、脂質やカロリーは約半分です。
 

 

■商品概要
商品サイト       : http://www.mz-kama.jp/fuwaran
              ※2018年4月10日(火)公開予定
商品名         : ととをかし ふ和らん
内容量         : 30g×5個入り
価格          : 789円(税込)
原材料         : 魚肉、鶏卵、ナチュラルチーズ、生クリーム、
              砂糖、清酒、
              食塩、加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、
              乳化剤、セルロース、香料
賞味期限        : 冷蔵30日間
保存方法        : 10℃以下で冷蔵保存
栄養成分(30g、1枚あたり): 熱量57kcal、たんぱく質3.1g、
              脂質3.3g、炭水化物3.7g、食塩相当量0.4g

http://www.mz-kama.jp/