スイーツコンシェルジュの資格認定・スイーツコンシェルジュ検定や各種講座を実施する「日本スイーツ協会」

京都・宇治茶の伊藤久右衛門「紅葉パフェ」10/22に提供開始  紅葉コースター付きのドリンクセットも

京都・宇治茶の伊藤久右衛門「紅葉パフェ」10/22に提供開始  紅葉コースター付きのドリンクセットも

2018/10/30

江戸後期創業の京都・宇治茶の老舗 伊藤久右衛門は、2018年10月22日(月)より紅葉パフェを提供します。

 

紅葉パフェ

 

■和の素材で「秋の味覚」を楽しむ紅葉パフェ

伊藤久右衛門本店が店舗を構える宇治には、興聖寺の琴坂など、紅葉の名所がいくつもあり、秋には多くの観光客で賑わいます。紅葉を鑑賞した後に同店へ立ち寄る人も多く、この時期の茶房は、最大120分待ちとなります。“京都の四季を大切にする”をコンセプトに誕生した秋限定の「紅葉パフェ」は、抹茶パフェをベースに、鳴門金時いもや栗の甘露煮、紅葉型のゼリーが添えられることで、見た目も華やかな秋のパフェに。抹茶の風味をより強く感じたい時は、お好みで別添の抹茶をかけて食べることもできます。

 

紅葉茶会

 

紅葉茶会

 

紅葉コースター

 

紅葉コースター

 

■2018年新作 紅葉コースター付きセット

「紅葉パフェ」にドリンクをセットにした「紅葉茶会(もみじちゃかい)」は、2018年の新メニュー。ドリンクは「宇治抹茶・アイスカプチーノ・ホットカプチーノ」の3種類から選べます。また、「紅葉茶会」には、葉の色づくさまを写しとった紅葉コースター(全4種類)が付いています。

 

■「紅葉パフェ」商品概要

商品名   : 紅葉パフェ

販売期間  : 10月22日(月)~紅葉が散る頃まで

販売価格  : 紅葉パフェ単品 1,180円(税込)、紅葉茶会 1,680円(税込)

取り扱い店舗: 宇治本店・JR宇治駅前店