スイーツコンシェルジュの資格認定・スイーツコンシェルジュ検定や各種講座を実施する「日本スイーツ協会」

スイーツコンシェルジュからの投稿

最新の投稿一覧

2018/03/05

[コレ食べ]秀島菓子舗「コーヒーアルプス」@長崎県諫早市

通りすがり。ずっと気になっていたお饅頭屋さん「秀島菓子舗」に行ってきました。 和菓子の棚に気になる商品、コーヒーアルプス。   何だろう?と思いました...

2018/03/02

[コレ食べ]海が見えるカフェ「コーヒー屋 なみのうお」のコーヒー「ピーナッツカップ」@長崎県大村市

九州は、桜はまだ見えませんが、今は寒すぎず良い気候です。海岸の通りに沿って、きれいな景色を眺めつつ、車を走らせました。 何だか潮に誘われワクワク入ったのは、「コ...

2018/03/01

[コレ食べ]「Tokyo baked base 御成門店」のアップルバターフィナンシェ @東京港区新橋

つい最近オープンしたばかりのお店で、駅からも少し離れていて場所は分かりずらい所にあります。こちらでも以前紹介させていただいたカフェのオーナーがオススメされていた...

2018/02/28

[コレ食べ]15tsubo(ジュウゴツボ)の「長崎ミカンの軍艦島」@長崎県諫早市

長崎県諫早市。山道を抜けて、小ヶ倉ダム横にある人気の「15tsubo」       私は「長崎ミカンの軍艦島」というケーキを食べま...

2018/02/27

[コレ食べ]しみず茶屋の「雲仙味噌萬十」@長崎県雲仙市吾妻町

私は、以前紹介した「ネオクラシッククローバー」の御両親が経営されている長崎県雲仙市吾妻町の「しみず茶屋」さんにいってきました。     気に...

2018/02/26

[コレ食べ]「蘇州林」の唐菓子@長崎ランタンフェスティバル

スイーツ活動すべく、長崎市の色鮮やかなランタンの中華街をぶらぶらしていると、「蘇州林」を見かけ店内に入りました。   オーダーしたのは、「杏仁豆腐」「...

2018/02/23

[コレ食べ]島原の風情残る「お菓子のフランセ森島屋」@長崎県島原市

老舗のケーキ屋さん「お菓子のフランセ森島屋」に行って来ました。 店内は可愛いお菓子やケーキが並び、地元の学生さんが商品化したクッキーも並んでいました。私は初めて...

2018/02/22

[コレ食べ]代々変わらぬ味を守り継ぐ「雪屋菓子舗」@長崎県雲仙市瑞穂町

豊かな大地育む長崎県雲仙市瑞穂町で、代々変わらぬ味を守り継ぐ「雪屋菓子舗」さんに行って来ました!   レトロな佇まいに、並ぶは長崎名物「桃カステラ」。...

2018/02/21

[コレ食べ]老舗60年「パティスリーイリエ」リニューアルオープン! @長崎県深江町

リニューアルオープンした、長崎県深江町にある「パティスリーイリエ」に行って来ました。     買ったのは、ショートケーキ、ザッハトルテ、紅玉...

2018/02/20

[コレ食べ]国見名物「狸山まんじゅう」@長崎県雲仙市

長崎県国見町の県立百花台公園の近くに、長く愛され親しまれ、繁盛なさってるお饅頭屋さん「狸山まんじゅう」があります。   お饅頭の他にも色々ありますよ。...

2018/02/19

[コレ食べ]カフェ・サラマンジェのアメリカンソフトワッフル@長崎県島原アーケード

島原市では、「島原城下ひなめぐり」(3/25まで)と称してイベントが開催中。街中のショーウィンドウ越しに雛壇が飾られていて、心が和みます。 そこで立ち寄った、カ...

2018/02/16

[コレ食べ]松屋菓子舗のトリュフと桃カステラ@長崎県島原市アーケード

母が島原のアーケードに老舗のケーキ屋さん「松屋菓子舗」があると言っていたので行ってみました。アーケード側からは洋菓子専門の店構え、川沿いからは和菓子専門の店構え...