スイーツコンシェルジュの資格認定・スイーツコンシェルジュ検定や各種講座を実施する「日本スイーツ協会」

スイーツコンシェルジュからの投稿

最新の投稿一覧

2019/01/17

[手作り]フランボワーズとチョコレートのケーキ

久しぶりの投稿です。(おそらく一年ぶりくらい?) さっそくですが、去年、社内で行われたコンテストに応募したケーキです。 自宅で仕込みから仕上げまでしました。フラ...

2019/01/07

[コレ食べ]セブンプレミアム ブリュレ風バウムクーヘンアイス

ほろ苦ソースが主役を引き立てる バウムクーヘン×アイスのコラボ   セブンイレブンから、この冬新登場した「ブリュレ風バウムクーヘンアイス」は、バウムク...

2018/12/27

[参加者募集]2019/1/6「ガレット・デ・ロワシェア会」@東京・都立大学

スイーツコンシェルジュのホアリーさんから「ガレット・デ・ロワシェア会」開催のお知らせです。会場は同じくスイーツコンシェルジュの杉山薫さんが営む都立大学のカフェ『...

2018/12/26

[コレ食べ]カステラ本陣の「フィナンセ」「ピスタチオクッキー」「安納芋のスイートポテト」@長崎

再開してから初めて、四カ月ぶりの投稿です。   通称『六三郎』ことカステラ本陣様の焼き菓子を、冬の晴れ間の散歩がてらに買いに行きました。 長崎の空は高...

2018/12/25

[コレ食べ]SWEETS CAFE and BAR ROJIURA CAFÉの「ベリーパフェ」@札幌

「路地裏にある隠れ家的なお洒落カフェバー」     先日人生で初めて北海道へ旅行に行く機会があり(とはいっても1泊2日ですが)札幌の中心地等...

2018/12/10

[イベント告知]12/22クリスマスケーキシェア会@東京・都立大学

スイーツコンシェルジュのホアリーさんから「クリスマスケーキシェア会」開催のお知らせです。会場は同じくスイーツコンシェルジュの杉山薫さんが営む都立大学のカフェ『カ...

2018/11/21

[参加者募集]12月1日(土)「三遊亭とむさんによる落語会」開催のご案内@目黒

スイーツコンシェルジュで東京・都立大学のカフェ「kapi parlor」のオーナーである杉山 薫さんからイベント開催のご案内です。   +   +  ...

2018/11/19

【レポート】チョコ南部PREMIUM「Nanbu Tablet」ICA銀賞受賞イベントへ潜入!

岩手県特産の南部せんべいを製造販売している株式会社小松製菓のチョコ南部PREMIUM「Nanbu Tablet」が、「インターナショナルチョコレートアワード(I...

2018/11/16

[コレ食べ]「ドライフルーツのレアチーズケーキと期間限定シナモンチャイ」@東京

東小金井にあるコガネイチーズケーキより、ドライフルーツのレアチーズケーキと期間限定のシナモンチャイ。   手前はドライフルーツのレアチーズケーキ...

2018/11/14

[参加者募集]12月9日(日)「ハートフルチョコレートイベントⅦ」開催のご案内@新所沢

スイーツコンシェルジュの泉山 多賀子さんからイベント開催のご案内です。   +   +   + 12月9日(日)、新所沢にある「みわい工房」にて、zo...

2018/10/31

【レポート】地元農産物を使った創作和菓子が登場―~秋田市「スイーツフェスタ2018」を満喫!~

   心地よい秋晴れの9月下旬。秋田市内外の和洋菓子が集まる「スイーツフェスタ2018」に行ってきました。 会場は秋田市卸町にある「秋田まる...

2018/10/18

[お知らせ]カフェ「kapi parlor」(東京・都立大学)で使えるお得なチケット発売中!

東京・都立大学でカフェ「kapi parlor」を経営している、スイーツコンシェルジュの杉山さんから、お得な情報をいただきました。   ==...