スイーツコンシェルジュの資格認定・スイーツコンシェルジュ検定や各種講座を実施する「日本スイーツ協会」

スイーツコンシェルジュからの投稿

最新の投稿一覧

2019/04/18

[コレ食べ]チェコのイースタースイーツ

チェコイースターの定番スイーツ 子羊を模るドライフルーツケーキ   イースターは復活祭であると同時に、豊穣祭でもあります。チェコではラム(子羊)などの...

2019/03/28

[参加者募集]4月21日「イースタースイーツシェア会」@カーピーパーラー (都立大学)

スイーツコンシェルジュのホアリーさんから「イースタースイーツ会」開催のお知らせです。会場は同じくスイーツコンシェルジュの杉山薫さんが営む都立大学のカフェ『カーピ...

2019/03/27

[コレ食べ]雪の晶の「ふわリッチ」@福岡県中洲

初投稿です。皆様よろしくお願い致します。   福岡県の中洲川端地区にあります「雪の晶」という隠れ家的お店に、美味しいスイーツがあることをご存じでしょう...

2019/03/25

[コレ食べ]シフォンドールのキャラメルシフォンケーキ

本店の向かい側にイートインできるヤマダストア花田店にオープンしたシフォンドール。 フワフワで色んな味を楽しめるのがいいですね! シフォンケーキの他に焼き菓子や洋...

2019/03/18

[コレ食べ]真鳥餅店の「ぷちかん」@長崎県

長崎の浜屋に行ってきました。 運がよかったようで、ご当地キャラのつばきねこと会えた上にハイタッチも出来ました。     今回購入したのは、真...

2019/03/15

[コレ食べ]cafe slowの『バナナとナッツのチョコキャラメルハニートースト』@長崎・釜ノ鼻駅

春の兆しが感じられる中、島原鉄道に乗って大好きなcafe slowに行きました。     お洒落な店内には、海外の方や私と同年代であろう方な...

2019/03/14

[コレ食べ]BLUEPRINTのガトーショコラ@長崎大波止

長崎唯一のスクランブル交差点を抜け、大波止の綺麗な出島ワーフの裏通りすぐ横に、BLUEPRINTというデザイナーズカフェがあります。    ...

2019/03/13

[コレ食べ]カレボーのルビーチョコレート RB1で手作りお菓子

そろそろホワイトデーということで、話題のルビーチョコレート「カレボー ルビーチョコレート RB1(アールビーワン)」を使って、お返しのお菓子を手作りしました。...

2019/03/12

[コレ食べ]下田牛乳のベルギーチョコドラ焼@長崎県島原市

    話題のお店ということで、機会を見つけて行ってみました。ショップは真新しく綺麗です。 目当てのドラ焼を購入し、成分表を確認してみたとこ...

2019/03/11

[コレ食べ]佐藤菓子店の蜂蜜たっぷりな丸ボーロと季節の和菓子・練りきり@長崎県雲仙市

    長崎県雲仙市一番の繁華街・愛野町。そのベッドタウンの畑の入り口に、以前地元紙に紹介されたお菓子屋さんがあります。 私がのれんをくぐる...

2019/02/20

[コレ食べ]西善製菓舗の昔なつかしスイーツ@長崎

友達が通っていた大三東小学校。友達のうちで会った優しいおじいちゃん。 そんな思い出を胸に、長崎県島原市有明町の西善製菓舗さんに行きました。 こぢんまりとしたお店...

2019/02/19

[コレ食べ]健康食ラボの「ショコラユニバース」

ビターチョコ、ミルクチョコ、ボンボンショコラ、トリュフ、ウィスキーボンボン、ビーン・トゥ・バー……     このシーズンになると日本中のどこ...